怎么卤牛肉不会散

无水卤牛肉,做法非常简单,将泡去血水的牛肉放在调味料汁中腌制一天,然后再用最小火焖煮一小时即可。

不用放水,也无需加盐。

煮好的牛肉软烂而不散,入味透彻,越嚼越香。