粽子叶怎么泡

在包粽子前清洗后放在清水中浸泡12个小时。

粽叶生长在露天环境下，上面沾染了灰尘和微生物，简单的清洗并不能完全清洗干净，将粽子叶放在清水中浸泡12个小时后再加热煮一煮可以将粽子叶清洗干净，还能消毒杀菌。