西瓜怎么保存不变味

1、完整的西瓜

大家购买到的新鲜的完整的西瓜，应放在阴凉通风，温度在15—25度的环境下保存，这样能最大程度的延长西瓜的保存时间，大概放15天都不会变味变质。

2、切开的西瓜

如果是已经切开的西瓜，则需要尽快用保鲜盒或保鲜膜包裹好，放到冰箱冷藏室保存起来，这样西瓜在低温环境下不容易受到细菌等微生物的入侵，可以保存1—2天左右。