意里面的黑的东西不能吃。
生蚝滋阴,肥美嫩滑,干蚝滋阴补阳。适宜体质虚弱的儿童,阴虚烦热失眠,心神不安者食用。食用生蚝应该注意里面的黑的东西不能吃,那时是代谢物和泥沙,建议你吃之前先把生蚝放在盐水里1-2小时,尽可能地把泥沙都代谢出来。因为你倒掉盐水的时候,里面会有很多黑色的东西和泥沙,那就是你说的东西。不能吃,那时牡蛎的代谢物和泥沙。
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