粽子蒸还是煮比较好

粽子煮或蒸都可以，具体看实际情况和个人选择，如：

1. 从便捷的角度，自家包的粽子就煮，超市买的速冻的粽子就蒸。

2. 煮的受热更均匀，所以清水粽子就煮，带馅料的粽子就蒸。

3. 一次加热多种口味的粽子蒸的会好一些，一起煮的话可能会串味。

4. 如果担心自己包的粽子不紧，用锅蒸保险一点。一般要煮粽子的话，它的包法会比较紧，不然就容易散开。