1.不能多吃
鸽子肉的营养价值很高,富含蛋白质和脂肪、胆固醇等,而鸡蛋也非常有营养,其中蛋白中的蛋白质含量很高,蛋黄中的胆固醇含量很高,如果一起吃多了,就会造成蛋白质、胆固醇等摄入过量,容易引起消化不良、营养过剩。
2.注意禁忌人群
鸽子肉和鸡蛋都属于营养价值高的滋补食物,因此脾胃湿热、消化不良、经常积食的人群要少吃;另外,肾炎、肝炎患者要控制蛋白质的摄入,因此也要少吃鸽子肉和鸡蛋。
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