炒栗子吃了上火吗?

吃炒板栗的话食用最好适量,食用过多易上火的。

另外,栗子“生极难化,熟易滞气”,脾胃虚弱,消化不良者不宜多食的。

栗子中含有丰富的不饱和脂肪酸、多种维生素和矿物质,可有效地预防和治疗高血压、冠心病、动脉硬化等心血管疾病,有益于人体健康。