小米粥怎么样才算熟

看汤色

判断小米粥是否熟透，可以先观察小米粥的汤色，如果汤色呈淡黄色，且质地粘稠的话，一般多表示小米粥已经熟了。

尝口感

判断小米粥是否熟，还可以尝一下小米粥的口感，如果小米粥吃起来香甜软糯，则表示已经熟了；若是吃起来还有些硌牙，则表示还需要再煮一会。