煮熟的鸡蛋能放多久不坏

煮熟的鸡蛋25度以上最多只能放两天，放冰箱里4-5天没有问题。

生鸡蛋壳外部的一层类似于蜡的物质对鸡蛋有很好的保护作用，生鸡蛋的蛋壳在没有沾水的情况下能够很好地阻挡细菌的侵入，而煮熟了的蛋蛋壳原有的保护被破坏，细菌就容易侵入，所以煮熟的蛋容易坏。