野生刺梨怎么吃

1. 生吃

野生刺梨的功效这么大,不吃简直是浪费。野生刺梨是一种种水果,最简单的吃法,就是将其生吃。先将表皮用清水冲洗下,再将外面的刺去掉,将里面的种子挖掉,就可以直接食用了。如果一次吃不完,可以放到冰箱里面冷藏。

2. 做成果脯吃

如果不喜欢生吃野生刺梨,可以将其制成糖渍果脯,味道更加甜美。把新鲜买回来的野生刺梨外卖的刺拿掉之后,清洗一遍,放到带盖的罐子里面,加入白糖之后,密封保存。保存一周左右,就可以拿出来吃了。将野生刺梨果脯泡水喝,味道很不错。