看情况而定。
芹菜炒多久能熟,应该根据火候的大小而定,如果是大火爆炒,一般只要2~3分钟就可以了,在炒芹菜时,可以观察芹菜的菜色变化,颜色变化后翻炒几下就可以出锅了,注意不要炒太久,芹菜炒老了口感较差。
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