现在市面上有两种柿子卖,一种是捏起来软软的,是自然成熟的;一种是捏起来脆脆的,是柿子在还没熟透的时候采摘下来,经过脱涩处理的。
其实这两种柿子除了口感上有一些差别外,在热量以及成分含量是差别不是特别大的。
所以两者的热量也是差不多的,只不过脆柿子由于经过人工脱涩了,所以吃起来口感稍微甜一些。
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