剥琵琶虾如何不会破

1. 顺着虾壳硬刺的方向慢慢剥开，剥开一节后顺势绕虾身再剥下去，一节一节地。

2. 将筷子从虾的尾部与躯干连接处直插进去，一直抵到虾壳，再向上插到虾头处，然后往上挑起筷子，酱紫就能愉快的将壳剥出来了。

3. 不断的晃动虾身，然后去掉虾的头部，远着开口处一直往下剥，就能顺利取出虾肉哦。