夏天吃人参上火吗？

人参对于那些不容易上火的人群而言，只要舌苔不是白腻、厚腻、黄腻，或有热度，就可以夏天服参进补，这是增加抵抗力最有效的办法，称之为“伏补”。

如果容易上火，或者舌苔白腻、厚腻、黄腻，或有热度，还是不要吃的好，另外，夏天的量要比冬天的少，北方人的用量要比南方人少，这也是常识。