可以连皮吃也可以剥皮吃。
新鲜的无花果味道甘甜多汁,其皮无毒害成分,而且还富含纤维素、碳水化合物、维生素C等营养成分,连皮一起吃还更营养,不过无花果果皮生长在外部环境下,容易沾有脏物以及残留农药成分,需清洗干净后才能连皮吃;同时新鲜的无花果皮味道寡淡,不怎么成熟的话,还有些酸涩,剥皮食用味道会更好,追求口感的人群可以剥皮吃。
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