无花果榨汁要剥皮吗？

要剥皮。

用无花果榨汁如果不剥皮的话，其皮会黏着在榨汁机周围以及果汁中，而无花果榨汁要求果汁清澈洁净，如果带有皮的残渣，会十分影响美观和食用口感，因此一般榨无花果汁基本都是剥皮的，另外大部分人不采取直接用果汁机榨无花果汁，因其果肉果丝和果籽较多，榨汁食用口感不是很好，建议将其煮水后，加入适量蜂蜜调配成果汁饮用，口感会更好喝。