材料:花胶20克,阿胶10克,红枣20克,冰糖适量。
做法:1、将花胶提前一夜浸泡后,用清水洗净。2、然后将花胶放入锅中焯烫2分钟后捞起,沥干水分。3、将阿胶敲碎,红枣去核备用。4、将所有材料放入炖锅中,加入清水。5、隔水炖煮2小时即可。
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