鸡毛菜中的各种营养元素都是极为丰富的,对于身体是很有补益效果的,特别是其中的胡萝卜素很丰富,此外还含有很多的维生素种类,有维生素a和维生素b,所以通过吃鸡毛菜来补充各种营养元素的话是非常有效果的,而且鸡毛菜的吃法也有很多,虽然可以生吃,但是不建议生吃,把它做成炒菜或者煲汤的话是非常值得推荐的。
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