西葫芦生吃可以吃吗？

西葫芦生吃可以吃，但是不建议生吃。

因为西葫芦没有煮熟和热水烫过，会有一部分有害物质会损害身体，还会使得肠胃出现不适合的状态，引起腹痛等现象。而且生吃的口感也会不好吃，生吃的话会有问题。对于肠胃敏感的人，更是容易受到伤害，会出现呕吐、腹痛、消化不良反应，对肠胃是很不好的，会损伤肠胃，使得肠胃出现很多问题。