不能吃。
紫薯的变质还是和存放的条件有关系,在潮湿闷热的环境下,紫薯就会变质。不过最好是选择新鲜的紫薯进行食用,味道口感也是最好的。主要看紫薯表面是否产生了黑色或者褐色的斑点,如果出现了这样的斑点,就说明是发霉了,这种是不能吃的。
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