大蒜去皮有什么好方法

微波加热法

可以选择微波炉加热的方式进行处理大蒜，可以将备好的大蒜置于微波炉中进行加热处理，等处理好之后将大蒜拿出去除根部之后，再将大蒜置于微波炉中继续加热，这样处理的大蒜的皮就很好的去除干。

热水浸泡法

可以选择用热水浸泡的方式进行处理大蒜的外皮，将备好的大蒜置于热水中进行浸泡十分钟左右的时间之后在去皮，会发现大蒜的皮极容易去除。

拍打法

可以选择拍打的方式去处理大蒜的皮，将需要用的大蒜置于砧板下用刀轻拍之后即可。