冰箱冷藏
新鲜的莲雾,一定是没有洗过的莲雾,用报纸包裹起来,然后就是用塑料袋装起来,放到冰箱的冷藏室进行冷藏保存,这样做是可以很好的避免水分的流失,而且是可以延长保存的时间,等到食用的时候取出来,清洗干净直接食用就是可以了,吃的时候尽可能是吃多少取多少。
制成干果
莲雾也是可以制作成干果来进行保存,而且以莲雾为原材料能够加工成很多的美味食物。像莲雾果干、莲雾果脯、莲雾水果罐头等。
莲雾是不能储存多长时间的,一般来说,在常温中只能够保存一周左右,如果是放入到冰箱里面的话,可以延长一些保存的时间,但是一定要注意不能够放入到冷冻里面的。
如果制作成干果就是可以保存半年左右。
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