建议食材和水的比例为1:15。
煮八宝粥放水的量并没有严格的要求,根据自己的喜好进行添加即可,但是要注意不可过多或过少,水放得太多,会导致煮出来的粥特别稀,影响口感,而水放得太少则容易糊锅,一般建议八宝粥材料和水的比例为1:15就可以了,这种比例煮出来的粥相对比较粘稠,如果喜欢稀一些的,可以适当增加水量。
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