冰糖雪梨蒸着吃或者煮着吃实际上都是可以的。
首先梨有润肺止咳、生津止咳的功效,还可以发挥出和胃降逆、益脾止泻的效果,冰糖是色白的食物,因为白色是可以入肺的,而且冰糖也有润肺止咳、清热泻火的效果,所以雪梨和冰糖是可以蒸着吃,也可以选择煮水吃,都是不错的选择,润肺的效果都是不错,一般来说蒸煮20-30分钟就可以吃了,只是选择蒸着吃是可以更好的保留雪梨的功效。
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