白萝卜烧什么菜好吃

主要食材：豆腐、番茄、胡萝卜半根

做法：

1. 先将豆腐放在盐水中浸泡，可以让豆腐变得更加嫩。

2. 差不多一刻钟。将豆腐切块。大小适中。

3. 随之将番茄洗干净，切片。

4. 胡萝卜也是如此，切片备用。

5. 下面就开始热锅了，等油烧热了，就将胡萝卜倒入，大火爆炒，到五成熟的时候，将豆腐倒入，慢慢的煸炒，豆腐易碎。

6. 最后将番茄、食盐、味精倒入，用中小火焖一会儿，上盘的时候，撒点葱花就可以吃了。

食疗功效:生津止渴、健胃消食、解暑

营养价值:柠檬酸、番茄红素、维生素C、维生素P、烟酸

适宜人群:适宜患高血压病、肾脏病、心脏病、肝炎、眼底出血患者食用。

禁忌人群:经期女性不宜食用。