吃了黑色的扇贝肉会怎么样

可以引起胃肠道疾病。

上面说过扇贝肉中黑色的东西主要是扇贝的消化腺，含有大量的毒素、废物以及各种重金属以及泥沙等物质，食用之后可能会加重人体的胃肠道负担，从而引起腹痛、腹泻、便溏等不适症状的产生，严重时还可能会导致胃肠道疾病的产生。