红枣小米粥窍门

1. 红枣先煮一下，是为了让它更出味。

2. 小米有缓解失眠症和养胃的功效，适合长期食用。

3. 红枣是滋补调养的好东东，可以经常食用，但切忌过量，煮粥基本上都可代替糖使用了。

4. 冰片糖其实是以冰糖生产时剩余的母液(废蜜)为原料，经过浓缩、结晶成型而成，在我们当地比较受欢迎，如果买不到，可以用冰糖或红糖，白糖这类代替也是一样的。