1.准备半只鸡,海带250克左右,蒜和姜适量,枸杞一把,食盐适量,首先需要把鸡肉整理干净,然后切成块,海带洗净以后切成片,姜拍碎以后再用。
2.在锅内加入适量的水,烧开以后加入鸡块、海带、然后把姜和枸杞放入锅内,大火烧开以后转成小火慢炖,大概需要等三个小时左右,待肉烂以后加入适量的食盐调味。
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