刺五加叶可以泡水喝吗？

可以。

刺五加味辛性温，药性比较温和，并且含有大量的营养成分，食用价值和药用价值都比较高，适量泡水食用有利于人体健康，其次，刺五加叶泡水在生活中也比较常见，所以刺五加是可以泡水喝的。