柿子有什么食用禁忌

1、禁止空腹吃

禁止空腹吃柿子，这是人们吃柿子时最重要的食用禁忌，因为柿子中含有的鞣酸和果胶，在遇到人类空腹状态下的胃酸时，会产生不易消化的沉淀物，这些沉淀物如果不能及时排出体外，就会形成结石，会危害人们的身体健康。

2、禁止吃果皮

人们吃柿子的时候还禁止连同果皮一起吃，因为柿子的果皮中含有大量的鞣酸，人们如果爸的果肉和果皮一起吃，就会让人体吸收，超多的鞣酸，会让胃部形成胃柿石，他不但会加重胃部负担，而且会胃功能，会让胃胀和胃痛等症高发。