乳清蛋白建议在健身运动前后食用,因为乳清蛋白分解较快,同时含有BCAAs,可以在运动期间持续为肌肉进行供给。
酪蛋白属于缓释蛋白质,最好在睡前或是三餐之间使用。不建议锻炼后食用,分解速度过慢不利于及时为肌肉供给蛋白质。
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