成熟的南果梨中含有少量酒精。
南果梨果肉中含有大量的糖分,南果梨果肉成熟后便会自然发酵,使其散发轻微的酒香味,只要没有发生变味、腐烂等情况是可以吃的,一般来说,散发酒味的南果梨表示成熟度高,口感也会更好一些。
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