田螺怎么挑选

1. 首先，在挑选田螺的时候要注意，一定要挑那些粘在装田螺的容器上面的，这些都是活的，这样味才好，因为一旦挑到臭的，吃的时候口一吸很臭，是不是倒胃口

2. 按一下田螺盖如下按下去能弹起来就是活的田螺，如果弹不起来就是死田螺了。