玉竹还有那些食用方法有哪些?

玉竹茶

对高血压、心绞痛、黄褐斑等疾病患者有很大帮助,对于病后虚弱、老人久咳不止也有很好的疗效。在中国古代和古高丽民族,都有用玉竹煮水饮用的习俗,起到强身健体的功效。

沙参玉竹汤

材料只要准备光老鸭1只(约600克),北沙参60克,玉竹60克,生姜2片。北沙参、玉竹洗净,老鸭洗净,斩件。把全部用料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲2小时,调味供用。