石榴还没熟可以吃吗？

可以吃。

但是味道不好，会有生涩的味道，其实也是不建议吃的，吃了自己也是会感到不舒服的。不过可以和其他的水果一起放熟，时间长了也还是会熟的，味道也会变得很好。