泡菜可以做什么美食

泡菜饼

准备芝士片,辣椒,培根,尖椒,胡萝卜,泡菜,鸡蛋,玉米面,淀粉,面粉。

泡菜先切一下,其他的食材切成丝,喜欢多少就可以添加多少,把这些材料一起放进一个大碗里面,加入两个鸡蛋,一些淀粉,玉米,面粉搅拌均匀,加入适量的水搅拌到糊状,然后平底锅里面加入适量的油,把一些面糊糊摊在锅里面摊平一些,然后制作面饼,上面加入一些煎椒圈,不加也是可以的,用小火慢慢煎,两面煎熟煎透后就可以出锅吃了,味道非常不错。

韩式泡菜炒饭

准备淀粉,盐,葱,泡菜,白米饭,猪肉丝。

把泡菜切成丝,猪肉丝和淀粉,泡菜汁搅拌均匀腌制一下,锅里面加油,把腌好的猪肉丝以及泡菜放进去,用中火翻炒,加入白米饭,一边翻炒一边打散,然后把盐放进去,撒上一些葱花,再翻炒几下就可以出锅吃了。