南瓜藤的表面有许多绒毛需要去除后再食用,一般建议将南瓜藤在清水中浸泡一段时间,然后在用手抓住南瓜藤的顶部,轻轻的撕下来即可,尽量避免出现断裂的情况,如果不想将自己的手指甲弄脏的话,可以买一个比较小的去皮工具,需要注意刀片不要刮到手。
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