藕粉桂花糕
准备面粉,藕粉,桂花,牛奶,酵母,白糖,先把酵母白糖放进牛奶里面搅拌到酵母白糖溶解,然后再把藕粉桂花放进去,搅拌到没有颗粒状,再加入一些面粉搅拌到浓稠的面糊状态,倒进有保鲜膜的容器当中,放到温暖的地方发酵,锅中加入适量的冷水烧开以后,再蒸半个小时左右就可以吃了。
糯米桂花糕
准备色拉油,温水,白糖,澄粉,糯米粉,白糖放到一个容器里面,然后再加入适量的温水搅拌均匀,加一些色拉油搅拌一下,澄粉糯米粉放进去搅拌到没有颗粒状,然后容器刷一层油,把糯米糊倒进里面,蒸锅中加入适量的冷水,把盘子放进去上锅蒸半个小时,放凉以后切成块状,淋上一些糖桂花,再淋上一些蜂蜜就可以吃了。
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