豆腐乳能经常吃吗？

不能。

豆腐乳发酵之后是非常容易被微生物感染的，只是因为豆腐乳中的一些营养物质会被分解产生一些化合物，所以不能够吃太多，如果吃太多的话，对身体产生非常不好的影响。