避免高温
在存放普洱茶的时候一定要避免高温,因为当茶叶处在高温缓解中,叶绿素就会不断脱镁叶绿素转化,颜色就会变成暗褐色,茶叶中的营养物质也会在高温中不断流失,温度越高,营养物质流失速度就会加快,从而影响到普洱茶的品质。
避免阳光直射
存放普洱茶的时候一定要避免阳光直射,因为普洱茶中的植物色素和脂类物质会与阳光产生光化学反应,那么味道就会有变化,所以一定要避免阳光直射存放。
避免异味
茶叶是非常容易吸收异味,所以存放茶叶的环境不能有异味儿,一定要放置在没有任何异味的环境中。
避免湿气
普洱茶还很容易吸收湿气,当吸收的水分过多时,普洱茶就会变质,那么就不能食用了,所以应该将它放置在阴凉干燥处。
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