菠菜具有通便清热、理气补血、防病抗衰、补血止血和止渴润肠的功效。
大蒜具有解毒杀虫、消肿止痛、止泻止痢、温脾暖胃的功效,还可以提高免疫力和体质,对于预防疾病抗衰老有好处,大蒜和菠菜一起吃,可以有健脾养胃的作用,还可以提高人体抗病能力,补血理气,还可以促进食欲。
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