1.乌鱼汤大补,自身抵抗力较差的人群最好不要食用,要食用的话也不宜过多,这类人群如果经常喝乌鱼汤的话容易过补,自身无法承受、消化,易适得其反。
2.由于乌鱼富含蛋白质,有痔疮的人,最好也不要食用,否则容易导致痔疮复发,且很难康复。
3.乌鱼性寒,胃寒的人最好也不要经常食用。且食用时,最好加入适量的姜片或者是椒类等燥气调味中和。
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