准备好白萝卜100克,山药50克,大米100克。香菜末8克,盐2克,鸡精1 克,香油5克。
首先要给白萝卜去缨、去皮,洗净之后切成小丁,然后给山药去皮,洗净之后同样需要切小丁,大米也需要淘洗干净。把锅放到火上,然后倒入适量的清水烧开,之后再放入大米,小火煮到八成熟的时候就要加入白萝卜和山药丁煮熟,再加入盐和鸡精进行调味,撒上香菜末之后,淋上香油就可以吃了。
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