步骤:
1. 将马蹄清洗干净,削去外皮。
2. 然后再用清水冲洗一遍,如果马蹄的个头比较大的话,可以将其对半切开。
3. 处理好的马蹄放入锅中,加入适量清水。
4. 开大火煮沸,然后转中小火煮20分钟左右,直至马蹄煮透。
5. 最后将马蹄水倒入碗中,食肉饮汤即可。
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