鸭蛋与什么搭配最好

银耳

银耳性味甘平，含有多种营养物质，具有阻止血液中胆固醇沉积和凝结的作用，是一个具有很强滋补作用的食物，与鸭蛋同食可以起到强精补肾、益气补血、强身健体的作用，非常适合体质比较弱的人进行食补。

牛奶

牛奶也是属于高蛋白的食物，并且含有比较多的钙质，与鸭蛋搭配是非常健康营养的，而且还是可以长期食用的固定搭配，长期食用可以起到强身健体，提高自身免疫力的作用。