大闸蟹放冰箱可以放多久

建议最多放1天左右即可。

虽然大闸蟹的营养价值比较高，但是大闸蟹中的蛋白质、脂肪以及维生素含量较高，即使是放冰箱储存，但是放久了大闸蟹中的成分容易相互发生反应而导致变质，从而不利于人体健康，所以一般建议大闸蟹放冰箱无论是冷藏还是冷冻保存最多1天左右即可。