骨质疏松是老年人的常见疾病之一,主要原因是缺钙。
因为粗粮中含有丰富的膳食纤维和植酸物质,而如果食用过多的膳食纤维和植酸物质,植酸和膳食纤维会结合,长期过量食用粗粮可能影响人体对钙,镁,磷等元素的吸收,从而引起老人缺钙,严重的会发展为骨质酥松。
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