清热解毒
佛手瓜苗性寒、味甘、归脾经,适当食用有一定的清热解毒的功效,还有助于清除人体内的热症,从而达到降火的效果,上火、便秘、口干舌燥等人群适合食用。
降血脂
佛手瓜中含有丰富的活性物质,食用后有助于降低人体血液中的血脂和血糖,血脂和血糖高的人去适合吃佛手瓜苗。
润肠通便
佛手瓜苗中含有丰富的膳食纤维,能促进胃肠道蠕动,食用后还有助于将肠道内的废物和毒素排出体外,有预防便秘、润肠通便的功效。
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