青皮核桃怎么吃营养价值高

材料：青皮核桃、藜麦、虾仁、生姜、盐。

做法：

1. 将青皮核桃剥开去除果肉。

2. 藜麦洗净侵泡一会儿。

3. 生姜去皮洗净切片，虾仁洗净。

4. 然后将藜麦放入锅中加适量水煮1小时左右。

5. 1小时左右后把青皮核桃、虾仁以及生姜片放进去续煮至熟。

6. 最后适量食盐调味即可。