什么人不适合吃山药

易上火人群

山药具有一定的热性，易上火人群，特别是在吃火锅的时候，建议要适量食用山药，避免出现上火等症状，不利于他们的身体健康。

糖尿病患者

山药中含有一定量的糖分，而糖尿病患者体内的血糖水平较高，过量食用容易加重或者诱发其病情，所以一般建议糖尿病患者要慎食山药。